澳洲虎赤霞珠红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,由著名的酿酒师皮特领衔酿造。赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。赤霞珠酿成的酒色泽较深,具有藏酿潜质。
赤霞珠干红是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红,拥有一股成熟的黑醋栗、黑莓等浆果气味,并伴有橡木的芳香。入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正。
这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、酱爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。最佳饮用温度:13—16℃