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白葡萄酒烤土豆
日期:2016-4-29 浏览:254

准备材料

  1. 土豆4个

  2. 鸡汤2杯

  3. 柠檬1个

  4. 百里香6勺

  5. 特级初榨橄榄油

  6. 白葡萄酒1/3杯

  7. 盐和胡椒粉

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  制作方法

  1. 烤箱预热至200℃,将土豆洗净,切成小块。

  2. 将鸡汤倒入炖锅中加热,并将土豆块倒入,煮3分钟后捞出。

  3. 将柠檬切成小片,和百里香一起加入土豆中。在盘中加入些许橄榄油,并倒入白葡萄酒。

  4. 将整盘土豆放入高温烤箱中烘焙,待白葡萄酒完全被蒸发,且土豆变成金黄色后取出。最后加入盐和胡椒调味。

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